Skönt Nyårsfirande
Nyårsfirande med övernattning börjar redan vid er ankomst. Njut tilltugg och ett glas mousserande i vårt mysiga bibliotek. Därefter kopplar ni av med en skön relax av bubblor i utomhusjacuzzin,
eller förtrollas av Hjälmarens gnistrande istäcke genom fönstret på vår vedeldade sjöbastu - kanske med ett sista dopp i sjön för året?
När kvällen nalkas är dags att sätta sig till bords för aptitretande snacks följt av en välkomponerad 4-rätters nyårssupé. Tolvslaget firar vi tillsammans med sprudlande champagne och tre snittar.
Vi sätter djur och natur i fokus och tänder härligt sprakande eldar istället för fyrverkerier. Kvällen avslutar ni sippandes på en stjärnfylld drink i baren, eller med en promenad under klar natthimmel innan en skön natts sömn.
Årets första dag startar med en välfylld brunch i lugn och ro, innan ni checkar ut och ger er av mot ett nytt spännande år fyllda av energi!
Nyårssupé
2x Snacks
Eldad pilgrimsmussla - vit soja - svart tryffel
Smörstekt Hjälmargös - jordärtskockspuré - champagnesås - löjrom
Beef Wellington - rotselleripuré - fikon - madierasås
Chokladsoufflé - vaniljglass - saltkolasås
För er som inte önskar övernatta är ni varmt välkomma för endast Nyårsupé enligt ovan : Då ingår 1 gl bubbel vid er ankomst samt snittar och ett glas bubbel vid tolvslaget. (alkoholfritt alternativ finns)
Pris 1450 kr per pers